Bratkartoffel meets Baklava

 von Muhi, Noemi

Schlagworte:

• Türkische küche |
• Kochen |
• Deutsche küche |
• Kochbuch |
• Türkei |
• Deutschland

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Bratkartoffel meets Baklava : über 50 Rezepte aus der deutsch-türkischen Küche : Muhi und Noemi. - 1. Auflage. - Köln : Community Editions, 2025. - 143 Seiten : Illustrationen
NE:  Muhi ; Noemi

ISBN 9783960964841  fest gebunden  EUR 24,00

TÜRKISCHE KÜCHE ; KOCHEN ; DEUTSCHE KÜCHE ; KOCHBUCH ; TÜRKEI ; DEUTSCHLAND

Arme Ritter mit Honig-Rosensirup, Lasagne Anatolia Style oder eine deutsch-türkische Mezze-Platte: Für ihr erstes Kochbuch stellen Muhi und Noemi, auf Social Media besser bekannt als mokka.ccino, Rezepte vor, die die Küche ihrer beiden Heimatkulturen verbinden. Damit kreieren sie unglaublich leckere Geschmackserlebnisse. Auch klassisch türkische Gerichte, inspiriert von Muhis Mutter, und typisch deutsche Hausmannskost aus Noemis Kindheit dürfen nicht fehlen.